Le paysage du plateau du rocher est caractérisé par un réseau de murets. Ces derniers enfermaient, aux temps anciens, des parcelles quadrangulaires, autant que la nature du terrain le permettait. Ces murs d’épierrement, lorsqu’ils étaient assez épais permettaient aux bâtisseurs d'y construire des abris appelés "capitelles", elles pouvaient servir d’abris aux paysans, aux vignerons.
L’association Richesses du saint-chinianais a superbement restauré les murets et les abris le long du « Chemin des Capitelles » sur plusieurs kilomètres et le travail se poursuit.
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Mairie de Saint-Chinian |
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